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GOLOSAS, PASTAS Y VARIEGATOS

BABBI cuenta en su numerosa gama de pasteles concentrados algunos productos sin gluten que la distinguen ante los ojos del consumidor.

Los Pasteles y Variegatos, que se utilizan para la producción no solo de helado sino también de semifríos como bases aromáticas, recorren, con las diferentes propuestas, la evolución de la heladería artesanal desde sus orígenes hasta nuestros tiempos; una actividad remitida a los consumidores del tercer milenio con una mirada atenta a los cambios y a las nuevas tendencias del mercado.

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LAS PASTAS CLÁSICAS

Pastas concentradas para helado artesanal y semifríos.

    g/ kg Unidades por
Caja
Peso Neto por
Confección (kg)
2.02.23 AMARETTO 80-100 4 3,00
1.24.07 AZUL 80-100 4 3,00
1.24.08 BUBBLE GUM 50 4 3,00
1.24.80 CACAO SPECIAL 100-120 4 3,00
1.24.80 CAFFÈ BIANCO 80-100 4 3,00
1.24.03 CAFFÈ ESPECIAL 80-100 4 3,00
1.24.31 CARAMEL ESPECIAL 80-100 4 3,00
2.02.04 CROCCANTINO AL RHUM 80-100 4 3,00
1.23.28 FLOR DE NATA 30-50 4 3,00
1.23.40 FRENCH VANILLA (senza uovo) 25-35 4 3,00
1.24.34 GIANDUIOTTO 100-120 4 3,00
1.24.35 REGALÍS ESPECIAL 80-100 4 3,00
1.24.46 MALAGA SPECIAL 80-100 4 3,00
1.24.57 MADORLA DOLCE SPECIAL 80-100 4 3,00
1.23.32 MARRON GLACÈ 100-120 4 3,00
1.24.73 MENTA GLACIAL BLANCA 60-80 4 3,00
1.24.02 MENTA VERDE 80-100 4 3,00
1.24.12 AVELLANA 100% DE LUXE 80-100 4 3,00
1.23.09 AVELLANA 100% DE LUXE CHIARA 80-100 4 3,00
1.39.09 PESTO DI PISTACCHIO 80-100 4 3,00
1.2419 PISTACHO 100% DE LUXE 80-100 4 3,00
1.23.25 PISTACHO 100% DE LUXE NATURALE 80-100 4 3,00
1.24.18 PISTACHO PREMIUM 80-100 4 3,00
1.24.72 PRALINÈ 80-100 4 3,00
1.23.29 VANIGLIA EXTRA  25-30 4 3,00
1.23.63 VANIGLIA EXTRA (CON SEMILLAS) 25-30 4 3,00
1.24.43 ZUPPA INGLESE EXTRA 30-35 4 3,00
1.24.05 ZUPPA INGLESE ESPECIAL 100-120 4 3,00

 

LAS SUPREME

BABBI cuenta en su numerosa gama de pasteles concentrados algunos productos sin gluten que la distinguen ante los ojos del consumidor.

Los Pasteles Clásicos y Los Pasteles Fruta, que se utilizan para la producción no solo de helado sino también de semifríos como bases aromáticas, recorren, con las diferentes propuestas, la evolución de la heladería artesanal desde sus orígenes hasta nuestros tiempos; una actividad remitida a los consumidores del tercer milenio con una mirada atenta a los cambios y a las nuevas tendencias del mercado.

    g/ kg Unidades por
Caja
Peso Neto por
Confección (kg)
Vegan
1.23.27 CACAHUETE SUPREMA 80-100 4 3,00
1.23.33 ALMENDRA SUPREMA 80-100 4 3,00
1.24.13 AVELLANA SUPREMA 80-100 4 3,00
1.24.70 PIÑÓŅ PURO  SUPREMO 80-100 4 3,00
1.24.20 PISTACHO SUPREMO 80-100 4 3,00
1.24.86 PISTACHO SUPREMO NATURALE 80-100 4 3,00
1.23.69 NUEZ SUPREMA 80-100 4 3,00

 

PASTAS FRUTA

BABBI con su línea de Pastas Concentradas de Fruta, ofrece al mercado los mejores productos de fruta , cada vez que se siente la exigencia.

BABBI realiza sus ingredientes de fruta seleccionando solo materias primas de elevada calidad, durante el periodo mejor de su maduración , obteniendo de este modo pastas concentradas de fruta frescos y ricos de sabor .

Nuestras pastas concentradas se utilizan además para producir óptimos helados o sorbetes a la fruta, también para valorizar el gusto en los helados o sorbetes realizados con fruta fresca o congelada y en la preparación como base aromática de semifríos.

 

    g/ kg Unidades por
Caja
Peso Neto por
Confección (kg)
1.26.11 ALBARICOQUE 80-100 4 3,00
1.26.08 GUINDA 80-100 4 3,00
1.26.12 PIÑA 80-100 4 3,00
2.02.55 NARANJA 80-100 4 3,00
1.26.13 PLÁTANO 80-100 4 3,00
1.26.02 COCO 80-100 4 3,00
1.26.07 FRUTOS DEL BOSQUE 80-100 4 3,00
1.26.24 KIWI 80-100 4 3,00
1.26.18 FRAMBUESA 80-100 4 3,00
2.02.68 LIMÓN 80-100 4 3,00
2.02.65 MANDARINA 80-100 4 3,00
1.26.14 MANGO 80-100 4 3,00
1.26.15 MANZANA VERDE 80-100 4 3,00
1.26.16 MELÓN 80-100 4 3,00
1.26.19 ARÁNDANOS 80-100 4 3,00
1.26.06 MORA 80-100 4 3,00
1.26.17 MELOCOTÓN 80-100 4 3,00

 

VARIEGATOS Y GUINDAS

    g/ kg Unidades por
Caja
Peso Neto por
Confección (kg)
Vegan
1.26.03 VARIEGATO AMARENA QB 4 3,00
1.23.71 VARIEGATO NARANJA - NEW QB 4 3,00
1.26.26 VARIEGATO HIGOS CARAMELIZADOS QB 4 3,00  
1.26.04 VARIEGATO FRESA QB 4 3,00  
1.26.27 VARIEGATO FRESILLAS QB 4 3,00  
1.26.05 VARIEGATO FRUTOS DEL BOSQUE QB 4 3,00
1.21.43 VARIEGATO FRUTOS DEL BOSQUE LIGHT QB 4 3,00
1.26.30 VARIEGATO FRAMBUESA QB 4 3,00
1.26.28 VARIEGATO LIMA QB 4 3,00
1.26.35 VARIEGATO MANGO QB 4 3,00
1.26.34 VARIEGATO GRANADA QB 4 3,00  
1.26.33 VARIEGATO PERA QB 4 3,00
1.26.25 VARIEGATO MELOCOTÓN NARANJA QB 4 3,00
1.32.02 AMARENA FRUTO EXTRA QB 4 3,00
 

 

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